سلام به همه،
اگر شما یک کشاورز، مدیر مزرعه یا هرکسی هستید که در عملیات دامداری فعالیت می‌کنید، می‌دانید که برچسب‌های گوش فقط چیزهای پلاستیکی کوچکی نیستند که در گوش حیوانات گیر کرده باشند. آنها راه نجاتی برای ردیابی، کنترل بیماری و حتی مدیریت گله یا گله شما هستند. به‌عنوان کسی که سال‌ها در بازی عرضه برچسب‌های گوش دام بوده‌ام، متوجه می‌شوم که قوانین پیرامون آنها می‌تواند شبیه یک پیچ و خم باشد - هر کشوری مشخصات، ضرب‌الاجل‌ها و دلایل خاص خود را دارد. بیایید آنچه را که در برخی از مناطق اصلی می‌گذرد، چگونگی تأثیر آن بر آنچه که ما ارائه می‌دهیم، و اینکه چرا انتخاب برچسب‌های مناسب فقط به ظاهر خوب نیست، بلکه پیروی از قانون است را بررسی کنیم.
اول، اتحادیه اروپا. اگر با دام های اتحادیه اروپا، به ویژه گاوها سر و کار دارید، احتمالاً نام سیستم شناسایی و ثبت حیوانات (AIR) را شنیده اید. در اینجا غیرقابل مذاکره است: هر گاو (گاو، گاومیش، بز؟ صبر کنید نه، قوانین خاصی برای هر گونه اعمال می شود) باید تا 20 روز پس از تولد دو برچسب گوش رسمی داشته باشد، درست است؟ این برچسب ها دارای یک عدد 12 رقمی منحصر به فرد هستند و به یک پایگاه داده ملی پیوند داده شده اند تا بتوانید حیوان را از مزرعه تا کشتار ردیابی کنید. برای گوسفندها و بزها کمی متفاوت است - آنها فقط به یک برچسب نیاز دارند، معمولاً در سن 12 ماهگی یا قبل از ترک مزرعه. آنچه قوانین اتحادیه اروپا را سخت‌گیر می‌کند این است که همه آنها به دنبال جلوگیری از بیماری‌هایی مانند بیماری تب برفکی یا مرگ‌ومیر زبان آبی هستند. اگر همه‌گیری اتفاق افتاد، باید دقیقاً بدانید که کدام حیوانات کجا هستند، و برچسب‌های بدی که می‌افتند یا نمی‌توان آنها را اسکن کرد، کل سیستم را از بین می‌برد. به همین دلیل است که بسیاری از کشاورزان اتحادیه اروپا به ما مراجعه می کنندبرچسب های گوش گوسفند و بزیابرچسب های شماره گاو-ما مواردی را می‌سازیم که بادوام، قابل اسکن و مطابق با مشخصات اتحادیه اروپا هستند تا جریمه نشوید.
در سراسر حوضچه در ایالات متحده، این ترکیبی از قوانین فدرال و ایالتی است که می تواند دشوار باشد. خدمات بازرسی سلامت حیوانات و گیاهان USDA (APHIS) استانداردهای پایه را تعیین می کند، اما بیشتر ایالت ها الزامات خاص خود را دارند، به ویژه برای قابلیت ردیابی هنگام جابجایی حیوانات در خطوط ایالتی. برای گاو، بسیاری از ایالت‌ها برچسب‌های گوش رسمی (که اغلب به آن برچسب‌های "بصری" یا "شناسه الکترونیکی" گفته می‌شود) با یک شماره منحصربه‌فرد اجباری می‌کنند، اما برخی به شما اجازه می‌دهند از برچسب‌های مزرعه خود برای جابه‌جایی در ایالت استفاده کنید. با این حال، اگر به کشور دیگری حمل می‌کنید، مکان‌های داستانی دیگری مانند کانادا یا مکزیک ممکن است به انواع برچسب‌های خاصی نیاز داشته باشند که با قوانین آنها مطابقت داشته باشد. برای گوسفندها و بزها در ایالات متحده، قوانین کمتر یکنواخت هستند اما همچنان مهم هستند: برخی از ایالت ها به برچسب هایی برای نظارت بر سلامت نیاز دارند، برخی دیگر فقط برای مدیریت گله. من بسیاری از دامداران آمریکایی به من گفته اند که برای یافتن برچسب هایی که هم برای نیازهای روزانه و هم برای جابجایی های بین ایالتی کار می کنند، تلاش می کنند، به همین دلیل است که ما طیف گسترده ای از آنها را در اختیار داریم.برچسب های گوش دامکه مطابق با دستورالعمل های مختلف ایالتی ایالات متحده است، خواه به برچسب های بصری برای گله های کوچک نیاز داشته باشید یا برچسب های الکترونیکی برای پرورشگاه های بزرگ.
کانادا یکی دیگر از بازیگران بزرگ در دامداری است و قوانین آنها بر روی قابلیت ردیابی نیز متمرکز است. آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) سیستم ملی شناسایی حیوانات (NAIS) را اجرا می‌کند، منتظر باشید، سیستم کانادایی سیستم ردیابی دام کانادا (CLTS) نامیده می‌شود، همین. برای گاوها، تا ۷ ماهگی به یک برچسب گوش مورد تایید CLTS نیاز دارید و آن برچسب دارای شماره ای است که به رجیستری مزرعه شما پیوند می دهد. برای خوک‌ها، گوسفندها و بزها مشابه است، اما با جدول زمانی متفاوت - گوسفندها و بزها قبل از اینکه مزرعه تولد خود را ترک کنند به برچسب نیاز دارند. نکته جالب در مورد سیستم کانادا این است که برای کار با برچسب های بصری و الکترونیکی طراحی شده است، بنابراین کشاورزان می توانند آنچه را که متناسب با عملکردشان است انتخاب کنند. من تعداد زیادی از ما فرستاده امبرچسب گوشمحصولات مزارع کانادایی به این دلیل است که هوای سرد و مرطوب را در شمال تحمل می کنند - بدون شکستن یا افتادن وقتی حیوانات در تمام طول سال در حال چرا هستند.
در پایین استرالیا، امنیت زیستی پادشاه است و قوانین آنها منعکس کننده آن است. وزارت کشاورزی، آب و محیط زیست (DAWE) همه گاوها، گوسفندها و بزها را ملزم به داشتن برچسب های رسمی سیستم ملی شناسایی دام (NLIS) می کند. برای گاوها، این برچسب معمولاً یک برچسب شناسایی فرکانس رادیویی (RFID) است، بنابراین می‌توانید آنها را با دستگاه‌های دستی یا در فروشگاه‌های فروش اسکن کنید. گوسفندها و بزها همچنین برچسب های NLIS را دریافت می کنند که به گونه ای طراحی شده است که در آب و هوای گرم و خشک استرالیا بادوام باشد، بدون ذوب شدن یا محو شدن، حتی در خارج از کشور. یکی از چیزهایی که من در مورد کار با کشاورزان استرالیایی دوست دارم این است که آنها قابلیت ردیابی را جدی می گیرند، بنابراین آنها دقیقا می دانند به چه چیزی نیاز دارند، به همین دلیل است که مابرچسب های شماره گاو(برخی با گزینه های RFID) برای بسیاری از آنها گزینه مناسبی هستند. اگر دام را بین ایالت‌های استرالیا جابه‌جا می‌کنید، آن برچسب‌های NLIS اجباری هستند، بنابراین نادیده گرفتن آن به این معنی است که بدون استثنا نمی‌توانید حیوانات خود را حمل کنید.
اکنون، بیایید در مورد برخی از مناطق دیگر صحبت کنیم تا به شما درک کنید که چقدر این منطقه متنوع است. در آمریکای لاتین، کشورهایی مانند برزیل قوانین خاص خود را دارند - آنها برای ردیابی جابجایی و جلوگیری از بیماری به برچسب های رسمی برای گاو نیاز دارند. سیستم برزیل کمی جدیدتر است، بنابراین آنها در حال به روز رسانی مشخصات برای مطابقت با استانداردهای جهانی هستند، که برای ما خوب بوده است، زیرا می توانیم برچسب هایی را ارائه کنیم که هم با قوانین محلی و هم با الزامات صادرات مطابقت داشته باشد. در آسیا، مکان هایی مانند ژاپن قوانین سختگیرانه ای برای دام های وارداتی از کشورهای دیگر و حتی برای حیوانات اهلی دارند. به عنوان مثال، اگر گاوها را به ژاپن می آورید، آنها به برچسب های خاصی نیاز دارند که دستورالعمل های کمیسیون ایمنی غذای ژاپن (JFSC) را رعایت کند. عملیات های کوچکتر در آسیا ممکن است قوانین ضعیف تری داشته باشند، اما با افزایش تقاضا برای دام های ایمن و قابل ردیابی، کشاورزان بیشتری به دنبال برچسب های قابل اعتمادی هستند که هم با قوانین محلی و هم با تجارت بین المللی کار می کنند.
صبر کنید، من همچنین باید اشاره کنم که چرا این چیزها فراتر از رعایت قوانین مهم است. برای من، به‌عنوان یک تامین‌کننده، این فقط فروش یک برچسب نیست، بلکه این است که مطمئن شوید حیوانات شما ایمن هستند، گله شما به خوبی مدیریت می‌شود و جریمه نمی‌شوید. بسیاری از کشاورزان تازه کار که من با آنها صحبت می کنم فکر می کنند "برچسب های گوش برچسب های گوش هستند"، اما عدم استفاده از برچسب ارزان و سست که می افتد به این معنی است که وقتی یک بیماری در اطراف ایجاد می شود، نمی توانید آن حیوان را ردیابی کنید. یا اگر سعی کنید از خطوط ایالت عبور کنید، برچسب های شما تایید نمی شود و نمی توانید دام خود را بفروشید. به همین دلیل است که ما زمان صرف می کنیم تا مطمئن شویم هر برچسبی که می فروشیم با آخرین قوانین در بسیاری از کشورها مطابقت دارد. ما با دامپزشکان و دانشمندان حیوانات کار کرده ایم تا برچسب های خود را از نظر دوام، قابلیت اسکن و انطباق آزمایش کنیم، بنابراین لازم نیست نگران چاپ ریز آن باشید.
اجازه دهید یک تصور غلط رایج را نیز روشن کنم: قوانین تغییر می کنند. آنچه اکنون استاندارد است ممکن است سال آینده به‌روزرسانی شود، به‌ویژه زمانی که کشورها با تهدیدات جدید بیماری یا فناوری ردیابی بهتر سازگار می‌شوند. به عنوان مثال، اتحادیه اروپا به دنبال به روز رسانی قوانین برچسب گوش خود است تا برچسب های الکترونیکی بیشتری را به جای برچسب های بصری اضافه کند، چیزی که ما در حال آماده سازی برای آن هستیم - ما در حال گسترش خط برچسب RFID خود برای پاسخگویی به این تقاضا هستیم. کانادا هم همینطور. آنها در چند سال آینده الزامات بیشتری برای گوش گوش برای خوک ها اضافه می کنند، بنابراین ما مطمئن می شویم که گزینه های آماده ای داریم.
اگر کشاورز هستید که این مطلب را می خوانید، ممکن است فکر کنید: "خوب، اما چگونه می توانم دقیقا بدانم کشورم به چه چیزی نیاز دارد؟" آنجاست که می توانیم کمک کنیم. ما تیمی داریم که در مورد آخرین مقررات در مناطق عمده دامپروری به روز است، بنابراین اگر پیامی به ما ارسال کنید (به اطلاعات تماس جالبی نیاز نیست، فقط با تیم فروش ما تماس بگیرید)، می‌توانیم به شما بگوییم کدام یک از برچسب‌های ما برای عملیات شما کار می‌کند، چه زمان‌بندی‌هایی را باید دنبال کنید، و حتی به شما کمک می‌کنیم تا در مورد هر گونه سؤالی که در مورد انطباق دارید پیمایش کنید. ما فقط برچسب‌ها را نمی‌فروشیم، ما اینجا هستیم تا کار شما را آسان‌تر کنیم، زیرا متوجه می‌شویم که دام امرار معاش شماست.
در پایان روز، برچسب های گوش دام بخش کوچکی از عملکرد شما هستند، اما آنها بخش بزرگی از ایمن نگه داشتن حیوانات شما، مطابقت با کسب و کار شما و قابل اطمینان سیستم غذایی جهانی هستند. چه در حال اداره یک مزرعه گوسفند کوچک در بریتانیا باشید، چه یک پرورشگاه بزرگ گاو در تگزاس، یا یک عملیات بز در استرالیا، برچسبی وجود دارد که با نیازهای شما مطابقت دارد - و ما برای این کار اینجا هستیم. اگر به دنبال ذخیره‌سازی هستید، یا فقط می‌خواهید درباره آخرین قوانین چت کنید، در تماس با ما دریغ نکنید. بیایید مطمئن شویم که تگ‌های شما همان کاری را که باید انجام می‌دهند انجام می‌دهند: گله خود را سالم نگه دارید، و تجارت خود را روان نگه دارید.
مراجع:
- کمیسیون اروپا (2023). سیستم شناسایی و ثبت حیوانات (AIR).
- وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA). (2024). الزامات برچسب گوش یکنواخت ملی
- آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA). (2023). سیستم ردیابی دام کانادا (CLTS).
- وزارت کشاورزی، آب و محیط زیست استرالیا (DAWE). (2024). سیستم ملی شناسایی دام (NLIS).
- وزارت کشاورزی، دام و عرضه برزیل (MAPA). (2023). قوانین شناسایی و ردیابی گاو.